L'Ordine degli Architetti PPC di Roma e Provincia e l'Istituto Nazionale di Architettura, a seguito di un'attenta osservazione dell'incontro tra architettura e cultura del vino, presentano i progetti più significativi, realizzati sul territorio nazionale, in una mostra "Le cattedrali del vino, l'incontro di due culture", che permetterà di sviluppare una riflessione culturale e scientifica intorno ai temi della progettazione di aziende vinicole e alla trasformazione della produzione enologica.

La mostra sarà inaugurata sabato 28 agosto 2010, giornata nella quale si terrà anche una Tavola Rotonda intitolata "Architettura e vino" che costituirà occasione di dialogo tra lo specifico architettonico dei progettisti, che hanno creato con le loro opere forti stimoli culturali per il territorio, e l'innovativo percorso di trasformazione della produzione enologica come valorizzazione dei luoghi, della cultura e delle tradizioni locali.

Durante la manifestazione verrà presentato il Premio di Progettazione Internazionale denominato "Le Cattedrali del Vino", che con il contributo del Gambero Rosso vuole promuovere la qualità architettonica delle aziende vinicole che saranno realizzate o progettate nel biennio 2010 - 2012, nelle diverse nazioni produttrici di etichette importanti.