L'iniziativa è stata organizzata dal Comune di Felino in collaborazione con Legambiente Parma ed avrà luogo mercoledì 3 novembre 2010 presso il Cinema Teatro di Felino.
Alla Tavola rotonda interverranno:
Francesco Dradi - Presidente Legambiente di Parma
Luca Boccacci - Consigliere ordine degli architetti di Parma
Angelo Tedeschi - Presidente ordine degli ingegneri di Parma
Giorgio Cugurra - Avvocato esperto di temi ambientali
Mario Schianchi - Presidente Strada dei Vini e dei sapori e coordinatore regionale Strade dell'Emilia Romagna
Filippo Arfini - Esperto in Economia Agraria e Marketing dei prodotti tipici, Facoltà di Economia dell'Università di Parma
Coordina: Chiara Cacciani, giornalista